Col. El retoño, Iztapalapa. CDMX
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La pandemia actual de COVID-19 ha aumentado los casos de estrés y de igual modo la ansiedad haciendo que una dieta saludable quede en segundo plano.
Sin embargo una dieta saludable, sana alimentación y la pandemia si pueden ir de la mano.
En primer lugar, para que una dieta sea equilibrada es necesario que contenga todos los grupos alimenticios, es decir, si deben consumir carbohidratos, aunque muchos piensen que son malos.
Los grupos alimenticios y sus funciones Los grupos alimenticios fueron creados en la década de los 60´s por el programa de Educación en la Alimentación y Nutrición (EDALNU). ¿Qué son? Los grupos alimenticios son la categoría o separación de los alimentos con base a sus …
Los nutrientes son las sustancias que se encuentran en todos la mayoría los alimentos y que ayudan a realizar funciones particulares al organismo.