¿Qué es y para qué sirve el coaching alimenticio?

¿Qué es el coaching alimenticio?

El coaching alimenticio se trata de un tratamiento y entrenamiento personalizado cuyo objetivo es motivar, educar, acompañar y modificar las conductas y hábitos alimenticios de las personas para que tengan un estado de salud óptimo.

Este proceso es un compromiso en dónde participan dos personas para llegar a una meta, a su vez está integrado por diferentes puntos:

  • La salud.
  • El ejercicio.
  • La nutrición
  • Y sobre todo el apoyo y motivación.

¿Quiénes participan en el proceso de coaching?

En todo proceso de coaching participan dos elementos que son:

  • Coach: Es el entrenador que guía al paciente para llegar a su meta u objetivo.
  • Coachee: Son los alumnos o pacientes que están realizando el proceso.

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Elementos indispensables en el coaching alimenticio

Buena habilidad comunicativa

El saber dirigirte adecuadamente al coachee y saber escuchar es parte fundamental del proceso de coaching pues a través de ello el aprendizaje será más llevadero obteniendo mejores resultados.

Motivación

El animar al coache ayudara a entender las fortalezas y debilidades en el camino, a través de la compañía se logrará aumentar el empeño y dedicación haciendo que la meta se obtenga de manera más rápida y eficaz.

Compromiso

Si este elemento no existe el proceso de coaching no se podrá llevar a cabo pues es fundamental la dedicación y compromiso para poder cumplir la meta deseada.

Paciencia

Debes ser paciente con tu coachee pues no conoces los motivos y razones que no le han permitido avanzar o conseguir sus objetivos, para ello debes ser empático, conocer y saber trabajar de manera particular con cada uno de ellos.

Respeto

El respeto es una parte fundamental durante este camino, pues a través de el se generará la confianza para compartir dudas o miedos y de este modo convertirlos en fortalezas y no en obstáculos.

Funciones del coaching alimenticio

El coaching alimenticio sirve para diferentes situaciones entra las que destacan:

  • Motiva a alcanzar objetivos.
  • Se fijan objetivos o metas reales.
  • Busca crear hábitos saludables.
  • Ayuda a aumentar la autoestima y la confianza en uno mismo.
  • Descubre habilidades y fortalezas del coachee.
  • Elimina barreras y obstáculos convirtiéndolas en fortalezas.

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