La jarra del buen beber y su relación con la salud

 La jarra del buen beber basa su metodología en el plato del buen comer, es decir, indica porciones adecuadas que hay que beber diariamente para mantener un buen estado de salud.

La importancia de la hidratación

En primer lugar el cuerpo humano, está compuesto en su mayoría de agua, es decir de un 50% al 75%.

Sin embargo, diariamente esta se pierde a través de sudoración, orina y al respirar, por lo cual debemos reponerla a través de una buena hidratación.

Por otra parte, el cuerpo no únicamente elimina líquidos, sino que también pierde electrolitos tales como: potasio, calcio y sodio.

jarra del buen beber y la hidratación

¿Qué es la jarra del buen beber?

La jarra del buen beber es un esquema realizado por el Gobierno de México con el apoyo del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) y de igual manera por el Instituto de Seguridad y Servicios Sociales de los Trabajadores del Estado (ISSSTE).

El objetivo de la jarra del buen beber es mostrar a la población la manera adecuada de hidratarse, así como las porciones recomendadas para tener una buena salud.

El esquema representado en la jarra del buen beber se divide en 6 niveles, los cuales se representan en vasos de 240ml.

jarra del buen beber

Niveles de la jarra del buen beber

Tal como se mencionó anteriormente, la jarra del buen beber está conformada por 6 niveles, los cuales se indican a continuación:

  • Nivel 1

  • Este nivel indica que el agua purificada es la opción más saludable
  • Quita la sed
  • Mejora el metabolismo
  • Se requieren de 6 a 8 vasos diarios, es decir, de litro y medio a dos litros de agua
  • Nivel 2

  • Aquí se ubica la leche descremada y bebidas de soya sin azúcar
  • No ayudan a una buena hidratación
  • Se recomiendan 2 vasos al día
  • Aportan vitaminas al cuerpo
  • Otorgan minerales
  • Nivel 3

  • En este apartado de la jarra del buen beber está el café y las infusiones
  • Se recomiendan entre 3 y 4 vasos diarios sin azúcar o endulzantes
  • Aportan antioxidantes
  • Nivel 4

  • El cuarto lugar lo ocupan los refrescos de dieta y bebidas a base de café
  • Aquí también entran las bebidas energizantes
  • No aportan nutrientes al cuerpo
  • Se recomienda por mucho 2 vasos de ellos al día
  • No recomendable darle a los niños
  • Nivel 5

  • Juegos de fruta natural, leche entera y bebidas alcohólicas
  • No son saludables
  • De 0 a medio vaso por día
  • Nivel 6

  • Este nivel menciona que no es saludable beber refresco o agua de sabor pues otorgan demasiadas calorías y ningún aporte nutricional al organismo.

niveles jarra del buen beber

Beneficios de la jarra del buen beber

  • Calidad de vida saludable

  • Evita o disminuye el sobrepeso

  • Mejora el metabolismo

  • Facilita la digestión

  • Ayuda al buen funcionamiento renal

  • Desintoxicación a través de desechos

  • Regula la temperatura

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