Las colaciones nutritivas y sus beneficios
¿Qué son las colaciones?
Las colaciones nutritivas o únicamente colaciones conocidas también como snacks, son aquellos bocadillos o refrigerios que suelen consumirse entre las principales comidas del día, es decir, entre el desayuno, comida o cena.
Es por ello que los expertos en nutrición indican realizar 5 comidas al día, lo cual se refleja en tres comidas y dos colaciones nutritivas.
¿A qué se refieren con colaciones nutritivas?
Ahora bien, cuando hablamos de colaciones nutritivas, nos referimos a aquellos refrigerios que no otorgan una gran cantidad de calorías, grasas saturadas, sodio o azúcares (glucosa) al cuerpo.
Más bien, podríamos decir, que las colaciones nutritivas son aquellos snacks naturales que ayudan a que el cuerpo mantenga energía para sus funciones vitales.
Por lo general, se recomienda comer una colación a media mañana y una después de la comida, es decir, entre esta y la cena.
¿En qué ayudan las colaciones nutritivas?
Por otra parte, es importante mencionar que las colaciones nutritivas aportan diferentes beneficios al cuerpo y a la salud, entre los que destacan:
- Mejoran el metabolismo.
- Mantienen la energía corporal.
- Ayudan a controlar y así mismo reducir la ansiedad.
- Aportan nutrientes al cuerpo.
- Son una buena opción para agregar frutas y verduras a nuestra dieta diaria.
- Favorece la ingesta de proteínas y minerales.
- Mantienen los niveles de glicemia.
- Evitan la fatiga.
- Mejoran la digestión.
- Reducen la irritabilidad.
¿Cómo elegir una colación saludable?
Para muchas personas, elegir una colación nutritiva es bastante estresante, es por ello que te dejamos algunas recomendaciones para que puedas hacerlo:
- Lee la información nutricional de los productos.
- Evita grasas trans (productos sellados e industrializados).
- Opta por verduras y frutas.
- Recurre a cereales.
- Consume frutos secos.
- Reduce la cantidad de azúcares.
- Elimina preferentemente de tu lista la comida chatarra.
- Incluye proteínas vegetales.
- No te olvides de mantenerte hidratado.
- Haz que tus colaciones sean variadas.
- Cuida tus porciones.
Ejemplos de colaciones nutritivas
- Bastones de verdura o fruta (zanahoria, pepino, jícama, apio)
- Galletas de arroz inflado o avena.
- Frutos secos.
- Cereales.
- Semillas.
- Tostadas de maíz.
- Yogurt bajo en grasa.