خالد الهنائي on Twitter: "تجفيف #العوال في #عمان. العوال شرائح طويلة مملحة ومجففة من لحم صغير سمك #القرش. #وجبات_عمانية #وجبات_شعبية #اسماك https://t.co/9hhaqvqVcn" / Twitter
طريقة العوال المجفف (نعرض طريقة تجفيف سمك القرش) - YouTube
وزارة الثروة الزراعية و السمكية وموارد المياه
المحافظة على الصناعات الغذائية التقليدية بمشروع تطوير مصانع تجفيف وتمليح الأسماك - جريدة الوطن